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AO:CAFE(アオカフェ)

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カテゴリ:メニュー( 63 )

紅玉林檎

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減農薬の紅玉↑を箱買いしてケーキ用にはちみつローストしていたのが今週か来週あたりで終りそう。
でもマフィン用に紅玉と無花果のコンフィチュールをたくさん作ったのでこちらはしばらく大丈夫♪
やはり紅玉の酸っぱさはお菓子に合いますね。

ちなみに今週のごはんはこちら↓
赤米入り岡山県産有機玄米・サーモンポテトコロッケ・ジンジャースープ・かぶと柑橘のみぞれ和え・ごぼうと人参とネギの卵巻き・白菜の和風コールスロー


お待ちしてます!
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by AOCAFE2009 | 2012-11-12 06:50 | メニュー

new

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ドリンクの新メニュー!

自家栽培レモンを贅沢にたっぷり絞った~

****アガベシロップのレモネード****


※アガベシロップとは・・竜舌蘭から作られた酸味やクセのないシロップ
お砂糖の代わりにアガベシロップを使っています


hot/Ice あり
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by AOCAFE2009 | 2012-10-10 06:00 | メニュー

秋晴れ

気候がちょうど良い時期ですね!

そんな今週のごはん

赤米入り岡山県産有機玄米
おろしレンコンスープ
野菜のかき揚げ・自家製ソース
金針菜のきんぴらサラダ
お浸しジュレ
じゃがいものスパニッシュオムレツ

いらっしゃいませ。
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by AOCAFE2009 | 2012-10-09 07:00 | メニュー

2012秋

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ふっくら蒸した甘栗入りの
抹茶のスフレチーズケーキ

珈琲に合う~。

和菓子に見立てて楊枝でどうぞ!
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by AOCAFE2009 | 2012-10-02 05:30 | メニュー

和紅茶に合う

ぎっしりドライフルーツとかりかりくるみの
スライスハニーパウンド

薄くスライスした食感がおすすめ。
本当にぎっしりドライフルーツとくるみを入れているので、満足感はあるのではないかと!

(卵・乳製品・砂糖 不使用)

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by AOCAFE2009 | 2012-10-01 05:00 | メニュー

台風一過

ワイルドアプリコットの塩チーズケーキ

野生種のアプリコットは酸味が強く、塩と合います!
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by AOCAFE2009 | 2012-09-30 20:00 | メニュー

Lunch!!

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***今週の玄米ランチ・ドリンク付き(9/24~29)***~14:30まで
赤米入り岡山県産有機玄米
大葉入り茄子と油揚げのみそ汁
たかきびハンバーグ
かぼちゃとそぼろのあんかけ煮
野菜のスペイン風オムレツ
焼きピーマンとエリンギのしょうが風味漬け

♪そぼろは高野豆腐とくず粉を使ってお肉なしでもとろりんと♪♪


今週もお待ちしてます!!!
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by AOCAFE2009 | 2012-09-24 06:00 | メニュー

9月以降も日祝のモーニングいたします!

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日曜日と祝日の
朝8時~朝10時
モーニングやってます
写真には載っていませんが飲み物とセットで550円です☆

お待ちしてます!
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by AOCAFE2009 | 2012-09-01 05:00 | メニュー

とても日本とは、、、

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思えない下地島空港近くの海↑


8/6~8のランチは・・・

赤米入り岡山県産有機玄米・胡瓜と金針菜の炒め物・トマトと卵のスープ・ワカメと白瓜の酢の物・茄子の揚げ浸し・じゃが芋のおやき

お待ちしてます!
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by AOCAFE2009 | 2012-08-06 20:34 | メニュー

最近の

カレーは夏野菜の玄米カレー大豆ハムのせ
又は夏野菜のココナッツ玄米カレー大豆ハムのせの2種類
家でとれる野菜をふんだんに使いたいのでお肉等は入れてません
ルーを使わずスパイスをで作るので種類としてはインドカレーですかね~
スパイスのいろいろな味がするカレーが好みなのです
でも辛くはないです
ココナッツの方はくどくなりすぎないようココナッツクリームの量を調整してます♪
季節ごとの野菜を使うので味も少しずつ変化があるはずです!

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by AOCAFE2009 | 2012-08-01 07:31 | メニュー