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AO:CAFE(アオカフェ)

aocafe2009.exblog.jp

カテゴリ:未分類( 153 )

寒くなると

AO:CAFEでは、有機無農薬の生姜を

これまたオーガニックのスパイス、てんさい糖、そしてレモンと煮詰めてジンジャーの素作っています。

結構スパイシーで辛めですが

お飲み物で圧倒的に注文率が高いのは、ホットジンジャーです。

その次がオーガニックココア。

外は寒いですもんね、あたたまりたいですよね。

今日、風邪をひいて寒気がしていたというお客さまが

「あったまった~」っといわれて帰られました、ものすごく嬉しいお言葉。

早く治ると良いですね。
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by AOCAFE2009 | 2010-12-15 00:01

おすすめの写真集

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『星野道夫の仕事』

ハッとするほど美しい写真の数々!アラスカの自然の写真集です。

自分は・・・観るとアラスカにいるような気さえします、家にいながら気もちはアラスカ~。

時々、ほんとーに時々、この写真集や本を
読みふけっておられる方がいた時は、お仲間ですねと声をおかけしたくなります(笑)

休憩時間にこの写真集を観ながら、お茶するのが至福のひととき~。

第3巻と、第1巻を店内に置いています、よかったらご覧になってみてください♪

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by AOCAFE2009 | 2010-12-15 00:00

さつまいも

さつまいもタルトで使っている有機のさつまいも。
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みどりストアさんで買っています。

先週のメニュー(さつまいもと豚肉の重ね蒸し)にも使ったけど

非常においしい。

膝ををばんばんしたくなるようなおいしさ。くーー
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by AOCAFE2009 | 2010-11-09 07:00

8/9~14の週替わりごはん

週替わりごはん 12:00~ ¥950
飲み物と一緒に注文の方は100円引き致します。

合鴨農法のごはん・コーンスープ
・きゅうりと大葉の水餃子・ゴマ塩ゴーヤ
・蒸し茄子の梅肉あんかけ・トマトオーブン焼き・オクラのピーナッツバター和え


うっかりブログUP忘れていました~ 汗
(今更ですが、そしてピンボケ写真で失礼しますー!) 


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by AOCAFE2009 | 2010-08-14 05:00

8/2~7の週替わりごはん

週替わりごはん 12:00~ ¥950
飲み物と一緒に注文の方は100円引き致します。

合鴨農法のごはん・トマト入りミートローフ
・グリーンピースポタージュ・アボカドの厚揚げ白和え
とうもろこしと枝豆の茶わん蒸しとうもろこし入りオムレツ・ピーマン、ジャガイモ糸こんの重ね煮炒め
・きゅうりの油味噌のせ

今週のテーマカラーはグリーン!です(笑)

※都合により茶わん蒸しをオムレツに変更致します
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by AOCAFE2009 | 2010-08-03 05:00

7/26~30の週替わりごはん

週替わりごはん 12:00~ ¥950
飲み物と一緒に注文の方は100円引き致します。

焼き穴子の小丼・豆腐とニラの味噌スープ・
・パパイヤのシークァーサー和え・豚ひき肉と豆豉のトマト炒め・ポテトサラダ

穴子はもちろん天然♪♪日生頭島産です☆
炭火で焼いてあるので香ばしい!


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by AOCAFE2009 | 2010-07-27 05:00

今週の珈琲

7/26~の週は『吉備路ブレンド』

武蔵野珈琲さんの説明文より
切れが良く、コクもしっかりとあるブレンド。
ひと口含んで目を閉じると、穏やかな吉備路の風景が浮かんでくるようです。
迷ったらまずこの珈琲を。


おためしください♪

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by AOCAFE2009 | 2010-07-27 04:00

日本の涼

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涼しげ。


中川貴美子さんにお願いしていたカップがとどきました


唐草模様が大人っぽい!


手に持ったらすっぽりおさまる!!


お茶を注いで、甘味を用意して、、、


想像をかきたてる器。


AO:CAFEのお茶メニュー、追加しまーす
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by AOCAFE2009 | 2010-07-24 21:00

抹茶レアチーズケーキ

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黒豆入りです。

和菓子のようにいかが?
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by AOCAFE2009 | 2010-07-24 20:00

7/23・24の週替わりごはん

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週替わりごはん 12:00~ ¥950
飲み物と一緒に注文の方は100円引き致します。

赤米入りごはん・魚のバーグ・かぼちゃのごま酢きんぴら・とうもろこしのポタージュ
・グリーンピースオムレツ・きゅうりと豆腐の塩ガーリックあんかけ・トマトとおろしの香味サラダ

魚のバーグにはシークァーサーと柚子胡椒をお好みで!
今週は特別にデザートにドラゴンフルーツをサービスします♪(なくなり次第終了)


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お待ちしてます!
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by AOCAFE2009 | 2010-07-24 06:00