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AO:CAFE(アオカフェ)

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2012年 07月 27日 ( 2 )

焼き目も愉しい

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自家製イングリッシュマフィン バター&苺ジャムのせ

お師匠のアースブレッドHさん直伝のマフィンでございます。
そういえば今年アースブレッドさんのとうもろこしパン一気に6個買占めました。大、大好物であります!


マフィンは他にもバター&はちみつのせもあります。
定番の根強さかジャムよりはちみつの方が良く出ます。

ジャムは手作りなので、お決まり通り甘酸っぱくを心がけて作っています(笑)色合いの鮮やかさははちみつにも負けてない!

コンロに網をのせて一個ずつ焼きます、これがいい焼き目がつくんだな。
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by AOCAFE2009 | 2012-07-27 21:00 | メニュー

器のゆらぎ

直線になりきれない器に魅せられます。

かっちり収まらないところが愛着わくんですよね。

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by AOCAFE2009 | 2012-07-27 12:00