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AO:CAFE(アオカフェ)

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ちまちま

にんにくしょうがを仕込みました

お店を閉めてから

ちまちまちまちま・・・・・

名前の通りにんにくとしょうがをみじん切りしてお酒につけこむ。

単純な作業ですが、

にんにくのみじんぎりってすっごく指がにおう、、、

お風呂に入っても2、3日とれなくて

自分がにんにくになったきもちです。

だけども、このにんにくしょうががあると

料理がおいしくなる、と思うんです

ちょっとした隠し味になります

とっておきのしょうがとにんにくを使って、ちょっと贅沢な料理酒を使ったので

おいしいにんにくしょうがに仕上がるはずです(にんまり)

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by AOCAFE2009 | 2009-11-20 08:00
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