サイフォンですか?と時々聞かれますが
水出しアイスコーヒーの器具なんです。
一滴ずつ落ちていくので約8時間ほどかかります。
だいたい夜から朝にかけて落しています
使用中をお見せできなくて残念?なので
証拠写真に撮ってみました。 笑
酸味は少なく、苦めでスッキリとした飲み口だと思います。
いわゆるチ〇ーン店の機械のアイスコーヒーが苦手で
アイスコーヒーってまずいものなのか!?と思っていましたが
その一方で・・・いつか美味しいアイスコーヒーに出会えるはずと希望を捨てずにいたところ
とある喫茶店と、とあるカフェで飲んだアイスコーヒーが非常に美味しくて
それ以来大好きな飲み物に。
個人的にはミルクもお砂糖も入れずに苦みを味わいながら飲むのが好きです
※あくまでも個人の嗜好なので、ご注文の際はお好きなようにお飲みくださいね。